新塭--虱目魚
彷彿一千隻,一萬隻的魚眼睛在瞪著你!
這裏是嘉義新塭的虱目魚養殖場,其特色是淡海水摻雜。虱目魚收成的時候,通常是在中午,大卡車來之前,必須先到冰庫載冰塊,再到魚塭來載魚。
仔細看,照片上每一籠、每一籠的魚都有一個排列的規則,這是農人在收成時,依虱目魚的大小、重量分等級。一捕撈上來的魚,馬上送入卡車上的冰庫,再運往漁市去拍賣。